alkyl polyglycosides သို့မဟုတ် alkyl polyglucosides အရောအနှောများကိုပြင်ဆင်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။အမျိုးမျိုးသော ဓာတုဗေဒနည်းလမ်းများသည် အကာအကွယ်အုပ်စုများ (ဒြပ်ပေါင်းများကို ရွေးချယ်မှုမြင့်မားအောင်ပြုလုပ်ခြင်း) ကိုအသုံးပြု၍ stereotactic ဓာတုလမ်းကြောင်းများမှသည် ရွေးချယ်မဟုတ်သော ဓာတုလမ်းကြောင်းများ ( isomers နှင့် oligomers ရောနှောခြင်း) အထိ ပါဝင်သည်။
စက်မှုလုပ်ငန်းစကေးတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်သော ကုန်ထုတ်လုပ်ငန်းသည် စံသတ်မှတ်ချက်များစွာနှင့် ကိုက်ညီရမည်။သင့်လျော်သော ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် စျေးသက်သာသော လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ သို့မဟုတ် အမှိုက်နှင့် ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု လျော့နည်းစေခြင်းကဲ့သို့သော အခြားသော ကဏ္ဍများ ရှိပါသည်။အသုံးပြုသည့်နည်းပညာသည် ထုတ်ကုန်၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အရည်အသွေးသွင်ပြင်လက္ခဏာများကို ဈေးကွက်လိုအပ်ချက်များနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်အတွက် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် အသုံးပြုသောနည်းပညာဖြစ်သင့်သည်။
alkyl polyglycosides ၏စက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်လုပ်မှုတွင်၊ Fischer ပေါင်းစပ်မှုကိုအခြေခံသည့်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုအောင်မြင်ခဲ့သည်။၎င်းတို့၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 20 ခန့်က စတင်ခဲ့ပြီး လွန်ခဲ့သည့် ဆယ်စုနှစ်အတွင်း အရှိန်မြှင့်လာခဲ့သည်။ဤကာလအတွင်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် စက်မှုအသုံးချမှုများအတွက် ပေါင်းစပ်မှုနည်းလမ်းကို ပိုမိုထိရောက်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်လာစေခဲ့သည်။အထူးသဖြင့် dodecanol/tetradecanol ကဲ့သို့သော ကြိုးရှည်အယ်လ်ကိုဟောများ အသုံးပြုမှုတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်သည်။
(C12-14 -OH) သည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်စီးပွားရေးကို သိသိသာသာ တိုးတက်စေသည်။Fischer Synthesis ပေါ်အခြေခံသည့် ခေတ်မီထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံသည် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းနည်းပါးခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကင်းစင်သောနည်းပညာ၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။Fischer ပေါင်းစပ်မှု၏နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုမှာ ထုတ်ကုန်များ၏ ပျမ်းမျှပိုလီမာရေးရှင်းအဆင့်ကို တိကျကျယ်ပြန့်စွာထိန်းချုပ်နိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့်၊ ရေအားလျှပ်စစ်/ရေပျော်ဝင်နိုင်မှုကဲ့သို့သော ဆက်စပ်ဂုဏ်သတ္တိများကို လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ ချိန်ညှိနိုင်ပါသည်။ထို့အပြင်၊ ကုန်ကြမ်းအခြေခံသည် anhydrous ဂလူးကို့စ်၏သက်ရောက်မှုမရှိတော့ပါ။
1. alkyl polyglycosides ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ကုန်ကြမ်း
1.1 အဆီများသောအရက်များ
ဖက်တီးအရက်များကို ရေနံဓာတုဗေဒပစ္စည်းသိုလှောင်မှု (ဓာတုဖက်တီးအရက်များ) သို့မဟုတ် အဆီနှင့် ဆီများကဲ့သို့သော သဘာဝ၊ ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲဖြစ်သော အရင်းအမြစ်များမှ ရရှိနိုင်သည်။ဖက်တီးအရက်အရောအနှောများကို မော်လီကျူး၏ hydrophobic အစိတ်အပိုင်းကို ထူထောင်ရန်အတွက် alkyl glycosides ပေါင်းစပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည်။သဘာဝဖက်တီးအယ်လ်ကိုဟောများကို transesteration နှင့် ဆီနှင့် အဆီ (triglyceride) ခွဲထုတ်ခြင်းဖြင့် သက်ဆိုင်ရာ fatty acid methyl ester နှင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်နိတ်ဖြင့် ရရှိခဲ့သည်။လိုအပ်သော ဖက်တီးအယ်လ်ကိုဟောကွင်းဆက်၏ အရှည်ပေါ်မူတည်၍ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ အဆီများနှင့် အဆီများဖြစ်သည်- C12-14 စီးရီးအတွက် အုန်းဆီ သို့မဟုတ် စားအုန်းစေ့ဆီ၊ C16-18 အဆီများသောအရက်အတွက် ထန်းလျက် သို့မဟုတ် rapeseed ဆီ။
1.2 ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အရင်းအမြစ်
alkyl polyglycoside မော်လီကျူး၏ hydrophilic အပိုင်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မှ ဆင်းသက်လာသည်။
Macromolecular carbohydrates နှင့် monomer ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တို့သည် ကစီဓာတ်ပေါ်တွင် အခြေခံသည်။
ပြောင်း၊ ဂျုံ သို့မဟုတ် အာလူးနှင့် alkyl glycosides ပြင်ဆင်မှုအတွက် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ ပေါ်လီမာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွင် ကစီဓာတ် သို့မဟုတ် ဂလူးကို့စ်ရည်၏ နိမ့်ကျသောအဆင့်များ ပါဝင်သော်လည်း၊ monomer ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည် မဟိုက်ဒိုက်ဂလူးကို့စ်၊ မိုနိုဟိုက်ဒရိတ်ဂလူးကို့စ် သို့မဟုတ် အလွန်ကျဆင်းသွားသော ဂလူးကို့စ်ရည်ကဲ့သို့ မည်သည့်ဂလူးကို့စ်ပုံစံမဆို ဖြစ်နိုင်သည်။
ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်မှုသည် ကုန်ကြမ်းကုန်ကျစရိတ်သာမက ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကိုပါ လွှမ်းမိုးပါသည်။
ယေဘူယျအားဖြင့် ပြောရလျှင် အပင်၏ စက်ကိရိယာ လိုအပ်ချက်များ အရ ကစီဓာတ်/ဂလူးကို့စ်ရည်/ဂလူးကို့စ်မိုနိုဟိုက်ဒရိတ်/ရေမပါသော ဂလူးကို့စ်အတွက် ကုန်ကြမ်းစရိတ်များ တိုးမြင့်လာသဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစရိတ်များ တူညီပါသည်။(ပုံ 1)